ORÍGEN
HUANCAVELICA
Fundada como La Villa Rica de Oropesa, La región Huancavelica está ubicada en la vertiente sur oriental de los andes peruanos, limita por el norte con la región Junín, por el sur y el este con Ayacucho y por el oeste con Lima y la región Ica, políticamente está conformada por siete provincias: Huancavelica, Acobamba, Angaraes, Castrovirreyna, Churcampa, Huaytará y Tayacaja, siendo su capital la ciudad de Huancavelica.
El territorio de la región Huancavelica comprende mayoritariamente sierra, con una pequeña zona en extremo nororiental en la provincia de Tayacaja que abarca una pequeña franja de quebradas interandinas y selva alta que van desde los 1300 m.s.n.m. a los 2400 m.s.n.m donde en los últimos años se han instalado plantaciones de café como cultivos alternativos a los tradicionales como las menestras, los paltas y algunos frutales como plátanos, mangos, papayas y otros
CAFES DE LA REGIÓN
La Provincia de Tayacaja está dividida en veintitrés distritos, en su mayoría altoandinos al igual que en toda la región, sin embargo; existen al menos cinco distritos con características apropiadas y potencial para la producción de café. En los últimos años han sido dos distritos donde se han instalado plantaciones de café de manera experimental y a niveles de huertos, estos distritos son Tintay Puncu y Roble, donde pobladores regresados de la selva central del país, se configuraron en la primera generación de productores e instalaron cafetales para abastecer la demanda de esta gran zona productora.
A través de iniciativas articuladas entre PROVRAEM Y SABA CAFÉ se fue dando a conocer este nuevo origen a nivel nacional y desarrollando actividades de capacitación y mejoramiento de procesos productivos y de beneficio, se ha ido elevando la calidad de la producción de estos distritos de manera que sus cafés apunten al exigente mercado de especialidad en el país y en el mundo.
Finca Magdalena
Villa rica
Fundada como Villa Tintay, ahora Tintay Puncu, está ubicada en el extremo oriental de la provincia de Tayacaja, adosada en la ladera de una montaña que precede a una cuenca que discurre hacia la selva alta de la misma provincia. Relinda Chávez nos conduce a su Fundo Paraíso bajando a pie por caminos que descienden la ladera del pueblo de Tintay Puncu camino al río. Después de atravesar una planicie se elevan imponentes los pacaes que dan sombra a las plantaciones de caturras y típicas que Relinda cuida junto con su familia.
Con mucho esfuerzo Relinda ha implementado muchas mejoras en sus plantaciones y sobre todo en su proceso de beneficio, despulpado, lavado y secado, proyectándose como una representante de esta primera generación de productores de Tintay Puncu y Tayacaja.