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Tayacaja
HORTENCIA BERROCAL

Edición especial inspirada en el “oro verde” y “el origen del café”. Descubre el mejor café de especialidad de altura, directamente desde el origen Tayacaja, en la región Huancavelica. Este café ha participado durante dos años consecutivos en la competencia “Taza de Excelencia Perú”, destacándose en el 5to puesto el 2022 por su calidad excepcional. Elaborado con las variedades caturra y típica, y procesado mediante el método tradicinal lavado, ofrece una taza limpia, equilibrada y llena de matices. Disfruta de un café único que refleja lo mejor de las montañas andinas peruanas, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y superior en cada sorbo.

Nuestro diseño en caja estilo cofre contiene una bolsa de café de 250g.

S/ 45.00

Tayacaja  - Huancavelica

Tayacaja Huancavelica

Tintay Puncu 2100 - 2350 m.s.n.m.

FInca Puquiopampa

La finca Puquiopampa, ubicada en el poblado de Palmapampa, en el distrito de Tintay Puncu, Tayacaja, Huancavelica, es un paraíso de agricultura sostenible en las alturas. Aquí, el café crece de manera orgánica, rodeado de granadillas, sachatomates y árboles de pacay, lo que crea un ecosistema diverso y saludable. Este entorno natural y único, combinado con las técnicas tradicionales, da lugar a un café de calidad excepcional, con sabores y aromas enriquecidos por la biodiversidad que lo rodea. Perfecta para los amantes del café y la naturaleza, la finca Puquiopampa representa lo mejor de la agricultura andina.

PRODUCTOR:

Hortencia Berrocal

FInca:

Puquiopampa

ALTITUD:

2350 m.s.n.m

VARIEDAD:

Típica y Caturra

PROCESO:

Lavado

TUESTE:

Medio
El café que representa al origen Tayacaja

Hortencia Berrocal y su esposo Mauricio Ortiz han logrado lo que muchos productores sueñan: poner a su café y a su región en el mapa de la excelencia cafetera. En el 2022, este café ocupó el 5to lugar en el concurso “Taza de Excelencia Perú”, una plataforma que destaca los mejores cafés del país.

Este logro no solo representa el arduo trabajo y dedicación de esta pareja, sino también el esfuerzo de toda la provincia de Tayacaja. Gracias a ellos, esta zona andina está siendo reconocida no solo a nivel nacional, sino también en mercados internacionales, por la calidad superior de su café.

Con una producción cuidadosa y un enfoque en el cultivo orgánico, el café de Hortencia y Mauricio es un verdadero testimonio del potencial de Huancavelica como región cafetera. Este reconocimiento en la “Taza de Excelencia” ha dejado en alto el nombre de su tierra, atrayendo la atención de expertos y amantes del café de todo el mundo, consolidando su lugar entre los mejores del Perú.

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